Texto Aramara Corona
Fotografías Gerardo Sierra
Arte Kenny Denile
Mezcal Mitre Origen es la esencia de México en cada sorbo. Proveniente de Oaxaca, cuna del mezcal, esta bebida destilada representa tradición, calidad y pasión. Más que una bebida, es una experiencia que conecta con las raíces de la cultura mexicana.
Su elaboración es completamente artesanal. Los agaves, seleccionados a mano y cultivados de manera orgánica, se cocinan en hornos de piedra, lo que realza su característico sabor ahumado. Cada paso del proceso se realiza con esmero, resultando en un mezcal suave pero lleno de matices: notas ahumadas, terrosas y un sutil dulzor.
Comprometido con la sostenibilidad, Mezcal Mitre apoya prácticas agrícolas responsables y colabora con comunidades locales de Oaxaca. Ahora, en alianza con Tamborines, fusiona la tradición artesanal con un enfoque innovador, ofreciendo una experiencia sensorial única.
Esta colaboración no solo es ideal para degustar solo, sino que también se convierte en el ingrediente perfecto para cócteles como la Mezcalita, una mezcla refrescante donde el mezcal se combina con notas cítricas para crear una experiencia inolvidable.
Ingredientes para Mezcalina:
- 50 ml de Mezcal Mitre Origen Tamborines
- 30 ml de jugo de limón
- 20 ml de jugo de naranja
- 15 ml de jarabe de agave
- Chile en polvo (para escarchar)
- Hielo
Preparación:
- Moja el borde de un vaso con jugo de limón y escárchalo con chile en polvo.
- En una coctelera, mezcla el mezcal, jugo de limón, jugo de naranja y jarabe de agave. Agita bien.
- Llena el vaso con hielo y vierte la mezcla.
- Decora con una rodaja de naranja o limón.
- Disfruta tu Mezcalita, perfecta para cualquier ocasión.
Con esta receta, podrás saborear Mezcal Mitre Origen Tamborines y su herencia en cada trago. Su calidad y producción responsable lo convierten en la elección ideal para quienes buscan una experiencia auténtica y memorable.
