Texto por Gerardo Sierra
Desde 2005, Chobani se ha mantenido fiel a su misión de proporcionar alimentos de mejor calidad para todos. Esta aventura comenzó cuando su fundador, Hamdi Ulukaya, llegó a Nueva York desde Turquía y notó lo difícil que era encontrar comida nutritiva, sabrosa y asequible. Decidido a cambiar esa realidad, fundó Chobani con el objetivo de crear productos alimenticios nutritivos, deliciosos, de alta calidad y al alcance de todos.
La historia de Chobani es verdaderamente inspiradora. Hamdi adquirió una fábrica de yogurt en quiebra mediante un préstamo para pequeñas empresas, recontrató a cinco de los antiguos empleados y juntos repintaron las paredes de la planta, simbolizando el espíritu de equipo y la pasión que aún define a la empresa. Así nació la primera fábrica de Chobani en Nueva York.
En 2007, Chobani lanzó su primer yogurt griego y desde entonces no ha dejado de innovar. Hamdi ganó el apodo de «Rockstar del Yogurt» por su impacto en la industria láctea, y hoy en día, Chobani es la marca de yogurt más vendida en Estados Unidos.
Chobani se destaca por su compromiso con la comunidad y la calidad de sus productos. Utiliza solo ingredientes naturales y locales, asegurándose de que todos sus productos sean libres de transgénicos. Gracias a un proceso de triple colado, sus yogures alcanzan una cremosidad característica y son una excelente fuente de proteína, derivada 100% de leche de vaca. Desde las frutas frescas hasta las combinaciones deliciosas, Chobani garantiza que cada producto sea tanto nutritivo como delicioso.
El portafolio de Chobani incluye una variedad de productos pensados para satisfacer todos los gustos, desde yogurt natural para quienes buscan versatilidad y nutrición, yogurt griego con frutas para una experiencia más indulgente y nutritiva, Zero Sugar para aquellos que prefieren opciones sin azúcar y sin lactosa, hasta presentaciones de yogurt griego bebible como Chobani Complete con 14g de proteína por envase y Zero Sugar para los que valoran la practicidad. Para quienes disfrutan de un snack o postre, está Chobani Flip.
Chobani México está llevando esta pasión a un nuevo nivel, con el objetivo de elevar los estándares de calidad y nutrición en el mercado mexicano, ofreciendo productos que siguen la filosofía de alimentos limpios y naturales. Chobani invita a todos a unirse a la revolución del yogurt y descubrir cómo está transformando el mundo, una cucharada a la vez.
