Texto por Aramara Corona
Maroma, un hotel de Belmond ubicado en la Riviera Maya, se enorgullece de anunciar una emocionante asociación con Handshake, un legendario speakeasy mexicano que recientemente ha sido galardonado como el mejor bar de América del Norte en la prestigiosa lista «50 Best Bars» de World’s 50 Best en el año 2024. Esta colaboración marca un hito significativo en la escena de la hospitalidad y la mixología, fusionando la experiencia excepcional de Maroma con la creatividad innovadora de Handshake.
En el corazón de esta asociación está Bambuco, el encantador y acogedor salón de cócteles de Maroma, que ahora sirve como el lienzo para la expresión culinaria y de bebidas de Handshake. Aquí, los huéspedes pueden deleitarse con una selección exclusiva de cócteles meticulosamente elaborados por los talentosos mixólogos de Handshake, que han llevado la mixología a nuevas alturas con su enfoque único y su ingenio inigualable.
Además de los exquisitos cócteles diseñados por Handshake, Maroma también ha presentado un mezcal a medida en colaboración con The Lost Explorer, una marca reconocida por su compromiso con la artesanía de calidad y la sostenibilidad ambiental. Este mezcal exclusivo, creado por el distinguido maestro mezcalero Fortino Ramos, refleja la pasión y la dedicación que Maroma y The Lost Explorer comparten por la autenticidad y la excelencia en la producción de licores artesanales.
La presentación de Bambuco coincide con la tan esperada reapertura de Maroma, ofreciendo a los huéspedes una experiencia gastronómica y de bebidas inigualable en un entorno paradisíaco. Rodeado de exuberantes palmeras tropicales y vibrantes decoraciones mexicanas, Bambuco invita a los comensales a sumergirse en la rica cultura y la tradición de la mixología mexicana, transportándolos a los bares legendarios del pasado mientras disfrutan de cócteles únicos y tapas deliciosas.
Además de ofrecer una amplia variedad de mezcales exclusivos de México, Bambuco se enorgullece de su compromiso con la sostenibilidad, implementando prácticas de reciclaje y compostaje para garantizar un impacto ambiental mínimo. Esta atención al detalle y al medio ambiente se refleja en cada aspecto de la experiencia en Bambuco, desde la cuidadosa selección de ingredientes hasta la presentación impecable de cada cóctel.
La colaboración con Handshake y The Lost Explorer representa un paso audaz hacia el futuro de la hospitalidad de lujo y la mixología creativa en Maroma. A través de esta asociación, Maroma continúa elevando el estándar en la industria, ofreciendo a sus huéspedes experiencias excepcionales que deleitan los sentidos y alimentan el alma.