Preparemos un medallón de atúncon costra de quinoa.
Receta por Isaac Padilla
Prepara en la comodidad de tu hogar una bebida fresca originaria de Jamaica traída a ti por La Xaymaca con el toque perfecto agregado de Mezcal Mitre Orgien.
Receta: LN. Tricia Asiain de Central Nutricional Ingredientes 1/4 de cebolla El jugo de 3 limones 100g de atún 1/4 de taza de jícama 1/3 de aguacate. Opcional: Si eres de las personas que le gusta el picante, puedes agregar chile serrano picado fin. Procedimiento 1. Picar la cebolla lo más fino posible y dejar remojando con el jugo de…
Ingredientes 1 plátano congelado 1/2 taza de leche de coco 1 cucharadita de cocoa (sin azúcar) 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de crema de almendra Único paso 1. Licua todos los ingredientes, vierte la mezcla en un recipiente y coloca en el congelador por una hora.
Un cevichito de pulpo y pescado en casa es una deliciosa solución al calor de estos días de verano.
Receta: LN. Tricia Asiain de Central Nutricional Ingredientes 1 1/2 cucharada de café. 1 taza de leche de coco. 1 cucharadita de miel natural o 1 dá til. 1 taza de hielo. 1/2 rama de canela. Procedimiento 1. En un recipiente poner a hervir la 1/2 rama de canela con un poco de agua, cuando alcance el punto de ebulliciÛn, retirar del fuego y…
